Pastel de tortilla con salchichas

Ingredientes:

1 KG de patatas.
5 Huevos.
1 Cebolla pequeña.
100ml Nata.
Salchichas.
40gr Queso rallado.
Aceite.
Sal.

Elaboración:

En una sartén con abundante aceite cocinamos las patatas cortadas para tortilla y la cebolla. Cuando estén hechas las escurrimos y reservamos.
En un bol amplio mezclamos los huevos, la nata y el queso, agregamos las patatas con la cebolla, mezclar.
Engrasamos ligeramente un molde apto para el horno y colocamos la mitad de las patatas, las salchichas y cubrimos con el resto de patatas.
Horno 200º durante 45 minutos