Naranjas confitadas con chocolate

Ingredientes:

3 Naranjas.
400gr Azúcar.
200ml Agua.
Chocolate de postres.

Elaboración:

Lavamos bien las naranjas con un cepillo y las cortamos en rodajas.
En una cazuela ponemos el agua y el azúcar. Cuando empiece a hervir, añadimos las rodajas de naranja. Las dejamos cocer una hora, a fuego lento. No las movemos, sólo movemos la cazuela de vez en cuando.
Pasado el tiempo retiramos las rodajas y las dejamos secar en una rejilla.
Podemos secarlas en el horno a  130º unos 15 minutos.
Sólo nos queda bañarlas en chocolate fundido.

Antes de bañarlas en chocolate podemos congelarlas y tener naranjas confitadas para bizcochos, roscones, bombones.......


*  El almíbar de cocer las naranjas no lo tiréis, yo hice un bizcocho con él.