Polos de leche merengada

Ingredientes:

350ml. Leche.
150ml Nata 35% materia grasa.
6 Cucharadas de azúcar.
1 Rama canela.
La piel de limón.

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en un cazo y llevamos a ebullición. Dejamos reposar. Cuando la mezcla haya enfriado guardamos en un recipiente hermético hasta el día siguiente.
Retiramos la canela y el limón,  repartimos la mezcla en los moldes y llevamos al congelador.
Cuando pase una hora ponemos los palitos. Dejamos en el congelador hasta que se consuman.
   

Comentarios

  1. Hola Montse, he visto también la ensalada de abajo y casi casi, con esta visita me voy comida y con postre, las dos recetas me encantan y la leche merengada es de mis helados preferidos, vaya hambre me ha entrado con la visita. Besos!!!

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