Bizcocho marmolado de Amanda Laporte
Ingredientes:
300gr Mantequilla.
250gr. Azúcar + 20gr.
1 Cucharadita de azúcar vainillado.
1 Cucharadita sal.
3 Cucharadas de leche.
5 Huevos.
375gr Harina.
1 Sobre levadura royal.
20gr. Cacao en polvo.
Elaboración:
Poner la mantequilla en un cuenco y batirla con 250gr de azúcar, el azúcar vainillado y el sal.
Cuando tengamos una masa homogénea agregar 2 cucharadas de leche y los huevos de uno en uno.
Tamizar la harina, la levadura y añadir a la mezcla de los huevos.
Verter 2/3 de la masa en el molde untado con mantequilla. Mezclar el resto con el cacao, 20gr de azúcar y 1 cucharada de leche, agregar la crema de cacao al molde.
Horno a 180º hasta que al pinchar salga limpio el pincho
300gr Mantequilla.
250gr. Azúcar + 20gr.
1 Cucharadita de azúcar vainillado.
1 Cucharadita sal.
3 Cucharadas de leche.
5 Huevos.
375gr Harina.
1 Sobre levadura royal.
20gr. Cacao en polvo.
Elaboración:
Poner la mantequilla en un cuenco y batirla con 250gr de azúcar, el azúcar vainillado y el sal.
Cuando tengamos una masa homogénea agregar 2 cucharadas de leche y los huevos de uno en uno.
Tamizar la harina, la levadura y añadir a la mezcla de los huevos.
Verter 2/3 de la masa en el molde untado con mantequilla. Mezclar el resto con el cacao, 20gr de azúcar y 1 cucharada de leche, agregar la crema de cacao al molde.
Horno a 180º hasta que al pinchar salga limpio el pincho
Muy rico, hace tiempo no lo hago y me ha apetecido, besos
ResponderEliminarSe ve que todos los que tenemos niños ya hemos comenzado la etapa de los bizcochos. Otro de los ricos.
ResponderEliminarBesinos
Montse, qué delicia de bizcocho, lo tengo pendiente desde hace mucho tiempo, tengo que hacerlo porque te ha quedado fantástico!
ResponderEliminarMuchas gracias por darme a conocer tu blog, es muy muy bonito!
Un besito grande y aquí me tendrás en tu siguiente post
Que divinidad de bizcoxo seguro que estaba de rexupete a las fotos me remito ,como siempre la receta y presentacion son de 10 points.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Como todas las recetas de Amanda, está riquísimo, hace tiempo que no lo hago pero soy su fan número 1. Bss.
ResponderEliminartiene una pinta brutal! estoy descubriendo ahora a Amanda Laporte y me gusta mucho lo que hace, pronto empezaré a probar sus recetas
ResponderEliminarque rico !!! para el desayuno , para el café de la mediamañana, para la merienda !!! tengo que hacerlo !!! besitos
ResponderEliminarEste bizcocho es de mis favoritos, ya lo he hecho varias veces y siempre se acaba en nada. Besos!!
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