Cake marmolado con glaseado

 

Ingredientes:

200gr Huevos.

350gr Azúcar

150gr Nata.

280gr Harina.

6gr Levadura Royal.

100gr Mantequilla derretida.

15gr Cacao en polvo.

Baño crunchy:

150gr Chocolate con leche o negro

30gr Aceite.

Almendras picadas.

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.

En un bol montamos los huevos con el azúcar, añadir la nata, la mantequilla y por último la harina con la levadura.

Dividir la masa en dos y en una parte poner el cacao.

Vamos mezclando las masas en un molde.

 

Horneamos a 180º hasta que al pinchar con una brocheta salga limpia.

 Dejar enfriar, mientras derretimos el chocolate con el aceite y mezclamos con la almendra. Bañar el bizcocho.