Turrón de queso y twix
Ingredientes:
300 gr. Chocolate blanco
40 gr. Nata montar
90 gr. Queso untar
75 gr. Azúcar glas
75 gr. Almendra cruda molida
Barritas twist al gusto.
Elaboración:
Cortar el chocolate. Reservar.
Calentar la nata con el queso, hasta que se funda, añadir el chocolate y remover hasta que esté todo bien fundido.
A continuación añadimos el azúcar glas y la almendra molida, mezclar hasta que esté todo homogéneo. Añadirlos trozos de chocolatinas con la espátula. Volcar rápidamente en el molde forrados con papel de hornear, dar unos golpecitos contra la meseta para que se alise y no queden burbujas. Llevar toda la noche a la nevera.
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