Torrijas de chocolate al horno
Ingredientes:
Pan de torrijas.
400ml Leche.
25gr Chocolate valor.
25gr Azúcar.
3 Huevos.
Chocolate para decorar.
Elaboración:
Mezclar en un bol la leche, el cacao, el azúcar y los huevos. Batir. Poner en un molde las rebanadas de pan y bañarlas con la mezcla, dejar que se empapen bien.
Precalentar el horno a 200º.
En la placa del horno, poner papel de repostería y colocar las torrijas con cuidado de no romperlas. Hornear de 10-15 minutos y dar la vuelta para que se doren bien por los dos lados.
Poner en el plato de servir y decorar con chocolate derretido. Crujientes por fuera y húmedas por dentro, deliciosas.
Diferentes pero muy ricas.Los peques mataría por unas.Bssssss
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