Hojaldres de manzana



Ingredientes:

Hojaldre rectangular.
2 Manzanas.
Crema pastelera.( http://arruadamontse30.blogspot.com.es/2016/06/crema-pastelera.html)
1 Huevo.
Brillo para tartas Lidl.
Cerezas para decorar.

 Elaboración:

Lo primero que preparamos es la crema pastelera para que enfrie.
Hacemos porciones rectangulares iguales, con un cuchillo bien afilado. Pasamos a la placa del horno en la que habremos puesto papel de hornear,. Pinchamos con un tenedor por el interior de los rectángulos, dejando un borde como de 1 cm, y dando forma ovalada en las esquinas.
Pintamos con huevo batido el borde, y extendemos crema pastelera en el interior.
Hacemos láminas con las manzanas ya peladas y descorazonadas.
Coloca encima del hojaldre, e introduce en el horno a 200º unos 15 minutos.
Pintar con el brillo para tartas o con mermelada de melocotón.
 






Comentarios

  1. Uummmmmmmmmm en casa nos encantan ,seguro que estos tuyoss estaban de muerte relenta no lo siguiente ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz inico de semana wapa.

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  2. tengo masa y manzanas del huerto para hacer estas tartitas a ver que salen, las tuyas maravillosas....Bess

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  3. como me gustan estos dulces, son sencillos pero muy ricos!! Bs.

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