Magdalenas



Ingredientes:

 5 Huevos .
250 gramos  Azúcar.
250 gramos Aceite girasol
250 gramos Harina.
2 Sobres de gaseosas.
Pizca de sal.

Elaboración:


Batimos los huevos con el azúcar hasta que  consigamos una crema blanquecina y esponjosa.
Añadimos sin dejar de batir el aceite.
Tamizamos la harina con las gaseosas y el sal.
Añadimos a la mezcla de huevos ,la harina tamizada, con movimientos suaves sin batir, para que no se baje la crema.
Llenamos las cápsulas 3/4 partes. Espolvoremos con azúcar.
Dejamos en la nevera las magdalenas una hora.
Precalentamos el horno a 200º.
Metemos las madalenas a 200º durante 5 minutos. Bajamos la temperatura a 180º durante 10 minutos.
Comprobamos que están hechas.

Comentarios

  1. Dulce clásico donde los haya pero ¡ay qué bocado más rico por favor!

    Te han quedado estupendas y con mucho copete

    ¡Besos mil!

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  2. Pero que ricas resultan estas magdalenas caseritas.

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  3. Uummmmmmmm que ricas se me han antojado asi que me llevo media docena para el desayuno de mañana.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  4. qué copete tan bueno te ha quedado, qué cosas tan ricas haces!

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